Name: Recettes de pain à la vapeur
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pain à la vapeur

Meilleures recettes de pain à la vapeur et de légumineuses des Gourmets

Des idées de recettes de pain à la vapeur et de légumineuses pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Dou sha bao

Une aiguille dans l potage

Je suis fan des petits pains vapeur chinois, si légers et moelleux. La première fois que j'ai goûté ces petits pains vapeurs à la pâte de haricots rouges en Asie, j'étais intriguée par ces petites brioches rondes, lisses et toutes pâles qui dévoilaient des farces sucrées ou salées. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains sucrés très populaires en Chine, les "bao" fourrés à la pâte de haricots rouges.

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